L'oro nel piatto : valore e valori del cibo
Milano : Corriere della Sera, 2020
| Campo | Valore |
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| Descrizione | L'oro nel piatto : valore e valori del cibo / Andrea Segrè ; con Simone Arminio. - Milano : Corriere della Sera, 2020. - 223 p. ; 22 cm. - (Vivere sostenibile ; 5) (I saggi del Corriere della Sera ; 7/2020) |
| Note |
Edizione speciale pubblicata su licenza Einaudi. - In abbinamento a Corriere della sera e La Gazzetta dello Sport
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| ID scheda | 198046 |
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| Biblioteca | Inv. | Collocazione | Prestabilità | Stato | Prenotazioni |
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| Artegna | 29650 | SG 363.8 SEGoro | Ammesso al prestito | A scaffale | Nessuna |