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Breuer, Antje

1000 cocktail : ricette classiche e nuove da tutto il mondo

Firenze ; Milano : Giunti Demetra, 2008
Abstract/Sommario: Questo volume si propone come repertorio dei cocktail del mondo; dai supercanonici, ormai da tempo patrimonio comune, ai molti nuovi che l'evoluzione dell'arte del "bere miscelato" continua a proporre al gusto degli appassionati. Il libro raccoglie 1000 cocktail provenienti da tutto il mondo, presentati in questa raccolta con più di 1200 ricette strutturate in 15 sezioni. [www.biblioteche.leggeresrl.it]
Copertina  1000 cocktail : ricette classiche e nuove da tutto il mondo
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Descrizione 1000 cocktail : ricette classiche e nuove da tutto il mondo / [testi Antje Breuer, Ulrich Hoschen ; traduzione e redazione Paola Vitale]. - Firenze ; Milano : Giunti Demetra, 2008. - 480 p. : ill. ; 20x20 cm
Titolo di rinvio
Numeri
  • EAN: 9788844035730
Autori
Soggetto
Classificazione
  • 641.874 - Cucina. Bevande. Alcolici
Editore
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ID scheda 121795
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Breuer, Antje
Hoschen, Ulrich
Vitale, Paola <1959- >
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